Запахи играют важную роль в человеческом восприятии, связываясь с воспоминаниями и эмоциями. Исследования показывают, что контекст, в котором воспринимается запах, имеет решающее значение: наша реакция на запахи может сильно измениться в зависимости от того, как они маркируются. Например, эксперимент с запахом сыра показал, что люди реагировали положительно, когда знали, что это сыр, но с отвращением, когда им сказали, что это рвота, хотя запах был идентичным.
Ритейлеры используют маркетинг запахов, потому что обоняние быстро и глубоко связывается с позитивными воспоминаниями, что может привести к увеличению продаж и улучшению восприятия бренда. Например, Nike увеличил намерение покупателей на 80% благодаря аромамаркетингу, а запах свежезаваренного кофе на заправке повысил продажи на 300%.
Примеры успешного маркетинга запахов включают Singapore Airlines, где успокаивающий аромат помогает снизить тревожность, и Muji, который использует ароматы в своих магазинах и продаёт диффузоры. Эти бренды успешно интегрировали запахи в свои стратегии для улучшения клиентского опыта.
Для начала маркетинга запахов ритейлерам стоит изучить существующие исследования, например, от ScentAir, которые показывают, как запахи влияют на поведение покупателей. Важно выбирать ароматы, подходящие для бренда и продуктов, учитывая сезонность и целевую аудиторию. Гендерно-ориентированные запахи также играют роль: "женские" ароматы могут улучшить намерение покупать в магазинах женской одежды.
Некоторые бренды, такие как Abercrombie & Fitch и LUSH, используют мощные ароматы как "рекламные запахи", делая их таким же заметными, как рекламные щиты. Однако эта стратегия несёт риски, так как запахи очень субъективны и могут отпугнуть клиентов. Профессор Спангеберг из Университета штата Вашингтон советует: "Запах должен оставаться на заднем плане — приятным, но не отвлекающим".
В AROMAgroup знают толк в ароматах. С 2005 года, когда компания стала пионером в сфере ароматизации помещений, мы накопили огромный опыт и понимание того, насколько важен запах и его влияние на клиентов. Мы знаем, как аромат может расположить к себе или, наоборот, оттолкнуть посетителя. Создавая уникальные ароматические решения, AROMAgroup помогает ритейлерам создавать неповторимую атмосферу, способную существенно улучшить восприятие бренда и стимулировать продажи.